Deze rijpe en evenwichtige champagne biedt een complexe geur van gedroogd fruit zoals pruimen en gekonfijte frambozen. In de afdronk proef je zowel smaakvolle tonen van peperkoek als frisse accenten van passievrucht, wat zorgt voor een unieke balans.
 
Deze champagne is ook opgenomen in de prestigieuze Gault & Millau, wat zijn uitzonderlijke kwaliteit benadrukt.