Een Grand Cru champagne is de hoogste kwaliteitsclassificatie in de Champagne-streek, waarbij de druiven uitsluitend afkomstig zijn uit de 17 best aangeschreven dorpen (van de ruim 300) die de 100% status kregen in het historische
échelle des crus-systeem. Deze zeldzame champagnes staan bekend om hun superieure kwaliteit, terroir-expressie en vaak hogere prijsklasse.
Richard d'Hondt Millesime 2015
De 2015 editie is van uitzonderlijke kwaliteit en kan nog jaren verder rijpen in de kelder. Maar ook nu al proef je pure perfectie: een complexe champagne met verfijnde aroma's, mede gevormd door rijping op eiken vat. Een fles om voor te gaan zitten.
Deze Grand Cru is gemaakt van druiven uit de gerenommeerde Ay- en Chouilly-streek. De wijn heeft zes maanden gerijpt op Franse eiken vaten, wat zorgt voor een rijke, gelaagde smaak.
Tip: Serveer op 10-11°C en zet de fles niet terug in de koelkast. Temperatuurwisselingen beïnvloeden de aroma’s.
Richard d’Hondt is een van de meest geliefde huizen in onze shop: klein maar groots in kwaliteit. De nieuwe generatie zet het familiebedrijf met passie voort, trouw aan het oorspronkelijke recept.