Champagne, een beleving voor elk moment

In de webshop van Bubbels2Bubbels vind je alleen de champagne afkomstig van de enige echte champagnestreek. De champagne wordt geproduceerd door de champagneboer, volgens de exclusieve méthode champenoise of ook méthode traditionelle genoemd. Deze methode houdt in dat de gisting op de fles gebeurd. De bubbels ontstaan geleidelijk en verfijnen naarmate ze langer rijpen.

Champagne wordt gemaakt van 3 druivensoorten, Chardonnay - Pinot noir - Pinot meunier. De wijnranken van deze druiven staan in kalkrijke grond langs de wegen in de champagnestreek. Het is aan de champagneboer om met deze druivensoorten zijn exclusieve champagne samen te stellen. Elk champagnehuis heeft zijn eigen smaakbeleving en huisstijl. 

Er zijn verschillende soorten champagnes, de non-vintage champagne: Brut, Extra-brut, Rosé, Blanc de Blancs en Blanc de Noirs. Dit zijn champagnes zonder jaartal. De smaak van deze champagnes blijft gelijk, jaar na jaar. Daarnaast is er vintage champagne, deze bestaat uit verschillende druivensoorten afkomstig van éénzelfde oogstjaar. In Frankrijk noemen ze hem ook Millésime, het franse woord voor ‘jaartal’. Het is een unieke champagne met een typische smaakbeleving voor dat jaartal.

Champagne bestaat in veel verschillende soorten en stijlen, van goedkoop tot duur. Hij is en blijft de koning der mousserende wijnen en staat voor kwaliteitsgarantie. In de webshop staan persoonlijk geselecteerde champagnehuizen met hun champagnes, wij gaan ter plaatste de champagne halen. Heb je hulp nodig bij het maken van je keuze, neem gerust contact met ons op. We wensen je veel plezier met proeven, genieten en joie de vivre.