CHAMPAGNE DANIEL ETIENNE

Pure passie uit Cumières

In het charmante dorpje Cumières, vlakbij Epernay, ligt het familiebedrijf Daniel Etienne. Hier, in een Premier Cru-streek, verbouwen ze met liefde en vakmanschap vooral Chardonnay en Pinot Meunier.

De familie Etienne bestaat uit Brigitte en Daniel, en inmiddels is ook hun zoon toegetreden tot het bedrijf. Met zijn kenmerkende krullen verraadt hij zijn moeder, maar de fijne kneepjes van het vak leert hij van zijn vader. Samen werken ze dag en nacht aan het maken van prachtige champagnes.

Daniel is een rasechte Fransman, maar spreekt ook goed Engels – handig voor ons Nederlanders!

Onze favorieten van Daniel Etienne

🍾 Tradition – Een mooie blend van de drie klassieke druiven, toegankelijk en aangenaam.

🍾 Cuvée Spéciale – Meer Chardonnay en Pinot Noir, minder Pinot Meunier. Door de combinatie van jonge en vatgerijpte wijnen ontstaat een volle, frisse smaak.

🍾 Grande Réserve – Een zero dosage (geen toegevoegde suikers), maar dankzij een lange rijping van minimaal 4 jaar verrassend vol en zacht van smaak.

Wist je dat? Daniel is de derde generatie wijnmaker, na Jean-Marie en René. Zij gaven het champagnehuis ooit hun eigen naam: Jean-Marie Etienne en René Etienne.

Slapen tussen de wijngaarden

Brigitte en Daniel runnen ook een chambre d'hôte met uitzicht op de rivier de Marne. Voor zo’n €120 per nacht geniet je van een heerlijk verblijf – en ja, elke kamer heeft een balkon!