Wat is Blanc de Blancs Champagne?


Direct online Blanc de Blancs Champagne bestellen.


Champagne is een beleving in verschillende soorten en maten. Niet altijd is helder wat alle termen precies betekenen. Daarom zetten we enkele op een rij. Heb je vragen, neem dan contact met ons op.


BLANC DE BLANCS

Een Blanc de Blancs Champagne bestaat uit 100% Chardonnay druiven. Dit is een witte druif, vandaar de naam Blanc de Blancs. Deze Champagne is uitstekend bij het aperitief en visgerechten. Hij is droog, elegant en licht. 

Het is een kostbare Champagne, minder dan 5% van de Champagenes is Blanc de Blancs. Er is een bepaald gebied in de champagnestreek, Cote de Blanc, die gekend staat voor hun Chardonnay-druiven. In dit gebied staan voornamelijk champagnehuizen die Blanc de Blancs Champagnes maken. Henry de Vaugency is hier één van. Dit Champagnehuis heeft zelfs alle wijnranken in een Grand Cru dorp. Er zijn maar 17 dorpen die de naam Grand cru mogen dragen, waaronder Oger. Dus als je van Chardonnay houdt, hou je ook van Blanc de Blancs Champagnes.